Sĩ tử khỏe mạnh, nhớ lâu nhờ 8 thực phẩm bổ dưỡng

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Giai đoạn ôn thi nước rút, việc bổ sung dinh dưỡng để nâng cao khả năng tập trung là vô cùng quan trọng với các sĩ tử. Dưới đây là nhóm thực phẩm sĩ tử nên ăn để tăng cường trí nhớ, khỏe mạnh trong mùa thi.

1. Cá biển

Cá biển không những là nguồn cung cấp đạm mà còn cung cấp các axit béo có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Các loại cá thu, cá basa, cá trích… nên có trong thực đơn dinh dưỡng của sĩ tử mùa thi để hỗ trợ việc tư duy và ổn định sức khỏe.

2. Trứng

Trong lòng đỏ trứng có chất Choline – thành phần quan trọng cấu tạo nên tế bào não và thúc đẩy quá trình truyền nhận thông tin.

Ăn trứng giúp cải thiện trí nhớ và bảo vệ não bộ. Mỗi ngày, nên ăn một quả vào buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều, tránh ăn vào buổi tối.

3. Nấm

Là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào như carbonhydrat, protein, chất béo, vitamin, muối khoáng và các chất vi lượng, rất tốt cho sức khỏe và trí nhớ của sĩ tử.

4. Các loại đậu

Các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ…giàu vitamin, chất khoáng và đạm thực vật giúp các sĩ tử khỏe mạnh và có trí nhớ tốt hơn. Nên nấu thành các món chè thanh mát để giúp sĩ tử giải nhiệt và giảm bớt căng thẳng trong giai đoạn thi cử.

5. Trái cây

Nên ưu tiên các loại quả có màu vàng, đỏ để cung cấp nhiều vitamin A cho mắt. Ít nhất mỗi ngày nên ăn một quả chuối, táo hoặc một cốc nước cam, quýt… để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

6. Sữa, sữa chua

Cung cấp nhiều năng lượng. Buổi tối hoặc bữa ăn phụ nên uống một cốc sữa giúp tăng cường năng lượng và các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Ngoài ra, mỗi ngày nên ăn 1-2 hộp sữa chua để cung cấp thêm lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, bảo vệ đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch.

7. Rau xanh

Các loại rau có màu xanh đậm như rau ngót, rau dền, rau bó xôi… chứa nhiều sắt và vitamin nhóm B giúp các sĩ tử tăng cường trí nhớ và hệ miễn dịch.

8. Đậu phụ

Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng, trong đó chủ yếu là protein, 100 gr đậu phụ hàm lượng protein chiếm hơn 34 %. Ngoài ra, đậu phụ còn chứa 8 loại axit amin, khoáng chất, canxi rất có lợi cho sức khoẻ con người.

Lưu ý

Các sĩ tử không nên bỏ bữa ăn sáng bởi vì cơ thể sau một đêm dài bị đói, cần nạp năng lượng thì đầu óc mới được minh mẫn để ôn luyện. Các nhà dinh dưỡng đã chứng minh bữa ăn sáng đầy đủ sẽ giúp cải thiện vùng không gian trí nhớ và tính tập trung của não.

Sau ăn khoảng 30 phút mới được học. Trong thời gian này nên nghỉ ngơi hay đi bộ nhẹ nhàng kết hợp với hít thở sâu.

Không nên ăn quá no, dễ khiến dạ dày và ruột làm việc quá nhiều, ảnh hưởng máu tới não gây buồn ngủ, giảm khả năng tiếp thu bài vở.

Chúc các sĩ tử ôn luyện và chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp tới!

Lan Phương/DKN

Sĩ tử khỏe mạnh, nhớ lâu nhờ 8 thực phẩm bổ dưỡng
Đánh giá bài viết
Share.

Comments are closed.